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Hofläden am Wanderweg

Hofläden auf Wanderungen

Wie schön, wenn man auf seinem Wanderweg in einem Hofladen oder auf einer Alp von dort selbst produzierte Produkte einkaufen kann! Apfelsaft ab der Presse, selbstgebackenem Brot, feldfrischem Gemüse und baumfrischem Obst aller Art, einem Mutschli, Yoghurt oder Hartkäse uvm., daran erfreut man sich. Manche Anbieter sind kreativ und bieten Produkte an, die es im Handel so nicht gibt. Gerade Alpprodukte kommen oft nur in den regionalen Vertrieb oder gar nicht ins Vertriebsnetz des Handels. Meist sind die Produktpreise tiefer. So lernt man bei dieser Gelegenheit auch neue Produkte kennen.

Fantastisch ist es, auf seinem Wanderweg ein erfrischendes Glacé direkt vom Hof, auf einem Hügel mit Ausblick, geniessen zu können!

Ob für die Wanderung, mitten auf dem Weg oder erst gegen Ende hin eingekauft wird, muss bezüglich des Wanderproviantes überlegt sein. Nicht überall gibt es immer alles! Und der Rucksack wird schwerer. Aber die Freude, etwas Feines, vor Ort Hergestelltes wie Raclettekäse, Mutschli, Trockenwürste, Yoghurt, frischer Salat, Gemüse, gerade gepflücktes Obst – je nach Saison und Ort – von einer Wanderung nach Hause mitbringen zu können, verlängert den Genuss.

Am besten stattet man mit schützenden, leichten, auch kühlenden Gefässen und Papieren den Rucksack vorbereitend aus. Es ist nicht ganz einfach, eine frische Alpbutter von der Alp nach Hause zu bringen, aber möglich. Gerade abgelegene Alpen haben nur eingeschränkte Möglichkeiten des Verpackens oder Tiefkühlens.

Manch ein Bauernlädeli, ein Hofladen, eine Alpkäserei hat eine eigene Webseite, viele aber auch nicht. In unseren Wanderbeschrieben findest du Angaben darüber. Wir unterstützen diese Betriebe mit dieser kostenlosen Dienstleistung und du mit deinem Kauf die Produzenten.

So lässt sich der Wandergenuss noch verlängern!

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