Schwarzsee – Euschelspass – Jaun

Highlights

• Schwarzsee
• Breccaschlund
• Alpwirtschaften, Ritzli Alp mit Käserverkauf
• Jaun

Ausgangspunkt der Wanderung ist die Bushaltestelle Schwarzsee, Gypsera. Man darf sich noch im Restaurant Gypsera stärken, bevor man von hier erst mal am malerischen Schwarzsee entlang geht, bis ans untere Ende des Sees und zur Weggablung Staldenloch, wo man den linken Weg nimmt hinauf zur Alp Hubel Rippa (+41 79 679 87 89). Eine typische Freiburger Alphütte mit den hinuntergezogenen, silbern schimmernden Schindeldächern, die erste Alp auf dem Weg nach Jaun.

Weiter geht es auf dem Wanderweg bergauf zur Alp Steinige Rippa (+41 79 307 13 05 / +41 79 783 54 50) und zur Alp Antoni Brecca (+41 26 412 11 43), wo man auch übernachten kann. Die Alp Antoni Brecca befindet sich mitten im Breccaschlund, eines der schönsten Alpentäler. Vor zehntausenden von Jahren prägten Gletscher dieses faszinierende Landschaftsbild mit eigenartiger Ausstrahlung. Heute ist der Breccaschlund eine wilde und zugleich verwunschene Gegend mit Alpwiesen, Alpentieren, gelebten Alptraditionen und zahlreichen Sagen. In den Sennereien sind Wanderer gern gesehene Gäste.

Von der Alp Antoni Brecca führt die Route in einer grossen Linkskurve um den Spitzflue (1954 m) herum und hinein in die spitze Kalklandschaft der Greyerzer Alpen. Über die Alp Untere Euschels (+41 26 412 12 75), wo man abermals einkehren und Käse ab Hof kaufen kann, geht es hinauf über den flachen, von Gletschern ausgehobelten Euschelspass. Hier hat man den höchsten Punkt der Wanderung erreicht und ist knapp an der Sprachgrenze. Der Blick reicht im Süden auf das stille Jauntal und die imposante Kette der Gastlosen mit seinen zerklüfteten Zähnen und zum Teil über 300 Meter hohen senkrechten Felswänden.

Nur wenige Gehminuten hinab vom Euschelspass ist man bei der Ritzli-Alp (+41 26 929 81 24) angekommen, wo man auch übernachten kann. Gerne darf man auch Alpkäse kaufen. Nun folgt in Kehren der Abstieg via Obere Dorfallmet hinunter ins malerische Jaun, das einzige deutschsprachige Dorf des Bezirks Gruyères.

Übernachtungsmöglichkeit im Hotel Wasserfall (+41 26 929 82 06).