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Verpflegung auf Wanderungen

Essen und Wandern gehört zusammen

Und gibt dem Wandern ein zusätzliches Erlebnis obendrauf!

Es gibt Wanderwege, auf denen weder am Beginn der Wanderung, noch am Ende und schon gar nicht auf dem Weg Verpflegungsmöglichkeiten bestehen. Das heisst: Den Rucksack richtig packen und tragen. Gegen ein lauschiges Picknick-Plätzchen gibt es nichts einzuwenden.

Wenn es aber eine Einkehrmöglichkeit auf dem Weg oder mindestens am Ende der Wanderung gibt, dann blühen wir auf. Das klingt nach einem Ziel, nach wunderbarer Pause, nach Auftanken, nach Erholung und Belohnung.

Heisst auch, keinen dick mit Lebensmitteln bepackten Rucksack tragen zu müssen. Dennoch sollte übrigens immer eine kleine Notration dabei sein. Es kann immer etwas dazwischenkommen: eine Wegänderung, eine Rückkehr aus Sicherheitsgründen, die Wanderung verlängert sich wegen Umwegen oder das Restaurant am Ende der Wanderung ist trotz vorab geklärten Informationen geschlossen.

Aber in einer Alp mit Verpflegungsmöglichkeit einzukehren ist einfach herrlich. Alp- oder Berg- und Gipfelrestaurants stehen in der Regel so schön, dass man eine tolle Aussicht geniessen kann.

Heimelige Alpbeizlis lösen in uns ein Gefühl der wohligen Umsorgtheit aus. Wir fühlen uns aufgenommen, auch beschützt. Viele Alphütten, Beizlis, Bergrestaurants bieten heimische Spezialitäten an. Auf der Terrasse, vielleicht im Liegestuhl, am Tisch das Panorama mit Verpflegung, die Bergwelt entspannt geniessen: passt!

In unseren Wanderbeispielen findest du Alpbeizlis, Restaurants, Berggasthäuser, Gipfelrestaurants, Gasthäuser, die einladend, verführerisch sind. Essen und Wandern ist eine gelungene Synthese, die uns glücklich macht.

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