Grüessech im Ämmitau! Sanfte Hügel, saftige Wiesen und Weiden im Sommer, weisse Pracht im Winter, herbstlich bunte Wälder, wilde Flussufer, beeindruckende Aussichten bis in die Berner Alpen und auf die Jurakette, Höhenflüge der kulinarischen, auch literarischen Art: Das ist eindeutig das Emmental!
Eigentlich ist es gar kein Tal, sondern eine weite Hügellandschaft, die einen Übergang vom recht flachen Mittelland über die Emmentaler Alpen zu den Berner- und Innerschweizer Alpen darstellt.
Die Turbulenzen der Welt liegen fern ab. Die nachklingende laute Hektik wird geradezu geschluckt von dieser beruhigenden Ausstrahlung der Landschaft. Im Herbst, wenn Nebelschwaden die Hügellandschaft überziehen, man auch über der Nebelgrenze nächtigen kann, vielleicht sogar mit Vollmond-Blick, ist Ruhe-Wellness inklusive.
Das «Ämmitau» gehört zum Kanton Bern und umfasst die Einzugsgebiete der Flüsse Emme und Ilfis, reicht vom Hohgant-Gebirge bis Burgdorf und Sumiswald. Burgdorf und Langnau i.E. sind die grössten Ortschaften.
Ins Auge stechen die typischen Emmentaler Bauernhäuser mit tief reichenden Walmdächer. Die Region wird auch geprägt von vielen Wiesen und Weiden, daher ist ein Haupterwerbszweig die Milchwirtschaft und dank der vielen Wälder wird Holzwirtschaft betrieben. Oft wird das Heu im Sommer sogar noch von Hand gewendet, da manch schwierige Stelle den Einsatz moderner Geräte verhindert.
Eine besondere Vielfalt von regionalen Produkten geniessen zu können, rundet den Aufenthalt ab. Auch Schlösser, zahlreiche Holzbrücken, Alphornmacher, prächtige Bauerngehöfte gehören zum Emmental. Und auf den Spuren des grossen Dichters und Denkers Jeremias Gotthelf zu sein, ist eine Bereicherung.
Highlights
- Lüderenalp
- Napfgebiet, Napf erwandern mit Übernachtung bei Vollmond
- Dürrenroth, Lueg, Burgdorf: Teile des Jakobswegs
- Lützelflüh: Gotthelf Zentrum
- Flusswandern
- Fluehüsli, Bantiger, Geristein
- Rämisgumme, Trubschachen
- Märkte Langnau, Burgdorf, der Region
- Käsefeste, Alpab- & aufzüge
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